Fondée en 1995 dans le sillage de l’association nationale des Croqueurs de pommes créée à Montbéliard en 1978, l’association locale du Cantal fête ses trente ans d’existence en 2025, et regarde l’avenir.
Discours de Denis Vieyres à l’Assemblée Générale du 15 novembre :
Les Croqueurs de Pommes du Cantal : 30 ans de passion, de partage et de mémoire fruitière
Trente ans déjà ! Voilà trois décennies que les Croqueurs de Pommes du Cantal cultivent, greffent, entretiennent et font revivre un patrimoine fruitier souvent menacé d’oubli. Depuis sa création dans les années 1995, l’association s’est donnée pour mission de sauvegarder les variétés anciennes de pommes, de poires et d’autres fruits du terroir cantalien, tout en transmettant les savoirs et les gestes qui leur sont liés.
À travers des actions simples mais essentielles — échanges de greffons, plantations de vergers de sauvegarde, démonstrations de taille, expositions ou journées de sensibilisation — les Croqueurs œuvrent pour que la richesse et la diversité de nos vergers ne disparaissent pas. Leur engagement repose sur une conviction partagée : préserver la biodiversité fruitière, c’est aussi transmettre une part de notre histoire rurale, de nos paysages mais aussi les saveurs locales.
L’association doit beaucoup à la passion de ses membres fondateurs, amoureux de la terre et fins connaisseurs des arbres fruitiers. Au fil du temps, ces pionniers ont su transmettre leur enthousiasme et leurs savoir-faire à de nouveaux adhérents. Chacun apportant sa pierre à l’édifice : un peu de son temps, ses mains, ses idées, ou simplement sa curiosité.
Mais les années passent, et avec elles, le visage de l’association évolue. Beaucoup de ses membres historiques ont aujourd’hui pris de l’âge. Ce constat, partagé avec bienveillance, n’empêche en rien la vitalité du groupe : les Croqueurs de Pommes du Cantal restent animés par le même esprit de convivialité et de partage. Chaque rencontre est une fête où l’on parle vergers, variétés anciennes, jus de pommes, gâteaux ou confitures maison — mais surtout amitié, entraide et transmission.
Le bureau de l’association joue un rôle central dans cette dynamique. Par son implication constante, il assure la continuité des actions, coordonne les projets et entretient le lien entre les adhérents dispersés sur tout le territoire. Toujours dans la bonne humeur, les bénévoles s’activent pour faire vivre les vergers de sauvegarde, préparer les animations ou accompagner les particuliers désireux de préserver leurs vieux arbres et d’en implanter de nouveaux.
Trente ans d’existence, c’est une étape symbolique, une fierté, mais aussi un appel vers l’avenir. Les Croqueurs du Cantal souhaitent désormais ouvrir plus largement leurs rangs à une nouvelle génération de passionnés : jeunes jardiniers, élèves curieux, familles désireuses de renouer avec la nature et le goût du vrai fruit. Car le patrimoine que les anciens ont patiemment préservé ne doit pas s’éteindre avec eux : il mérite d’être transmis, entretenu, et enrichi.
Cet anniversaire a fait l’objet d’un voyage dans le Tarn alliant tourisme et découverte d’une pépinière atypique. Il a permis de consolider ce lien qui fait que la section cantalienne est ce qu’elle est, ce dont nous pouvons être fiers.
Ce que les Croqueurs ont semé pendant toutes ces années — la passion du verger, la connaissance des variétés, l’amitié et la convivialité — doit continuer à porter ses fruits. Rien de ce qui a été réalisé ne doit l’être en vain. C’est désormais aux jeunes générations de reprendre le flambeau, de faire vivre cet héritage et d’y apporter leur regard, leurs idées, leur énergie.
En célébrant leurs 30 ans, les Croqueurs de Pommes du Cantal rappellent qu’au-delà des vergers, c’est avant tout le lien humain qui les unit. Leur plus belle récolte, c’est sans doute celle de la transmission, de la solidarité et du plaisir de croquer ensemble la vie… comme une pomme, à pleines dents.