Hier dimanche, nous avons tenu comme chaque année un stand à La Fête de La Plantelière. Ce fut l’occasion de montrer la fabrication du jus de pommes telle qu’elle peut être pratiquée ensemble pour utiliser les fruits de nos jardins et vergers.
Trois cent cinquante familles, enfants comme parents et grands-parents, se sont régalées du jus tout frais produit avec la centaine de kilos de pommes locales que nous avions à notre disposition. Les sourires ne trompent pas : tout le monde l’a trouvé délicieux.